Darf's ein bisschen mehr sein? Königsklasse PLUS.

La Marzocco gilt in der Branche nicht umsonst seit über 90 Jahren als der "Ferrari" unter den Espressomaschinen.

Mit der GS3 in der AV (Auto Volumetrik) oder MP (Manuelles Paddle) Version aus der La Marzocco Home Linie, bist Du endgültig in der gehobenen Luxusklasse der Espressozubereitung angekommen.

Die Ingenieure von La Marzocco nahmen sich vor, unter Rückgriff auf die modernste Technik, über die die Firma verfügte, eine Luxus-Espressomaschine für den Privathaushalt zu entwickeln. Die GS3 ist mit demselben System für Temperaturkonstanz ausgerüstet wie die La Marzocco Strada, einschließlich Vorwärmvorrichtung, digitaler PID-Steuerung, gesättigter Brühgruppen, Dualboiler-System und digitaler Anzeige. Diese Ausstattung bietet alles, was man von einer luxuriösen Plattform für die Espressozubereitung erwarten kann, und was Sie sich wünschen können, wenn Sie auch zuhause den bestmöglichen Espresso genießen möchten. Sie müssen nichts weiter tun, als den Kaffee mahlen, dosieren und tampen.

Wo liegt der Unterschied?

Während die AV Version, wie bei Gastro-Maschinen üblich, über ein Flowmeter das Wasservolumen automatisch dosiert, obliegt einem die komplette Steuerung von Durchflussrate und Wassermenge bei der MP Version selbst.

There's an App for that

Mit der neuen App-Steuerung von La Marzocco Home lassen sich zudem alle Parameter übers Smartphone steuern.

Die Home App von La Marzocco verbindet den Barista in nie zuvor dagewesener Perfektion mit seinem Espresso-Equipment. Mit der Nutzung der App verwandelt sich dein Handy in das Display der Maschine. Dieses Display macht es dir leichter, intuitiv die Parameter des Geräts (wie Brühtemperatur und Präinfusion) einzustellen. Ferner ermöglicht es dir die App, mit deinem Handy die Maschine anzusteuern. Sowohl bei der Linea Mini als auch bei der Gs3 bietet die App folgende Möglichkeiten:

Bei Nutzung der lokalen WLAN-Verbindung die Voreinstellung der Ein- und Ausschaltzeiten pro Tag, im Fernsteuerungs-Modus das An- und Ausschalten des Geräts. Dank dieser Funktionen wird das Gerät immer rechtzeitig aufgeheizt und betriebsbereit sein, ohne dass Energie oder Zeit verloren geht. Die App für die Linea Mini und die Gs3 zeigt dem Benutzer den Betriebszustand des Geräts in Echtzeit. Falls du die App nicht gerade für die Kaffeezubereitung nutzt, kannst du mit ihr Neuigkeiten über La Marzocco Home abfragen, Tutorials anschauen oder FAQ lesen, die dir helfen, Getränke bestmöglich zuzubereiten. Und nicht zuletzt hat die Internetanbindung den großen Vorteil, dass du künftig regelmäßig in den Genuss aufregender Updates kommst, wann immer wir die App um neue Funktionen erweitern. Scanne den QR-Code auf der Seite, um stets über neue Möglichkeiten, die die App bietet, auf dem Laufenden zu bleiben.

So geht Espresso 2.0

Dualboiler-system

Separate Boiler erhöhen die Temperaturkonstistenz der Kaffeeextraktion und des Wasserdampfs.

Wassertank

Ein interner 3,5L Wassertank mit optionalem Festwasseranschluss.

Vorbrühung

In der AV Version: Per App einstellbare Vorbrühphase durch gesteuertes Öffnen und Schließen des Magnetventils. In der MP Version vollkommen frei per Hand dosierbar.

Dual PID (Kaffee & Dampf)

Steuere die Temperatur des Kaffee-und Dampfboilers.

Auto Stand-By

Lege per App für jeden Tag die Stand-By-Zeiten fest, damit deine Maschine stets zur richtigen Zeit aufgeheizt ist.

Pro Touch Dampflanze

Weiterentwickelte Dampflanze, welche außen kühl bleibt.

Gesättigte Brühgruppe

Eine unübertroffene Temperaturstabilität von Tasse zu Tasse.

Interne Pumpe

Interne Pumpe ohne Verluste/ Kompromisse der Leistung/Funktion.

Auto-Volumetrik 

AV Version: Sehr genaue App-Steuerung der Wassermenge für jeden Bezugsknopf. Zur Orientierung : 2 Pulse = ca. 1 ml.

Hot water economizer

Ermöglicht die Temperatur-Justierung des Heißwasserhahns.

Digitale Anzeige

Schnelles Ändern der Parameter durch unsere intuitive Menüführung.

Brühgruppen-Manometer 

In der MP Version: Zeigt den exakten Druck am Kaffeepuck um so effektives Pressure Profiling zu ermöglichen.

Customizing

Make it your own style. Zahlreiche Möglichkeiten zur individuellen farblichen und haptischen Gestaltung möglich. Sidepanels und Holzelemente auf Anfrage erhältlich.

Höhe 35,5 cm / 14 in Breite 40 cm / 16 in Tiefe 53 cm / 21 in Gewicht 34,5 kg / 76,1 lbs Spannung 220V Einphasig Leistung (min) 1620 W Leistung (max) 2300 W Kaffeeboiler 1,5 L Dampfboiler 3,5 L

Lieferumfang:

1 Espressomaschine, 1 Tamper, 1 Milchkännchen, 1 Wassertestkit, 1 Siebträger Einzelauslauf, 1 Siebträger Doppelauslauf, Siebe, Blindsieb,  Bedienungsanleitung, Reinigungspulver, Festwasseranschlusskit

(bewegte) Bilder sagen mehr als tausend Worte: