25grams BRAZIL 076 Cold Brew Geschmacksnoten: Schokolade, Beeren, Nougat Herkunft: Brasilien Farm: Finca São Silvestre Sorte: 100% Arabica - Red Catuaí Verarbeitung: Aerobic Dieser Cold Brew Kaffee aus Brasilien wird aus sorgfältig fermentierten Red Catuai Arabica-Bohnen hergestellt. Durch die anaerobe...
Inhalte:•Einführung Kaffee(Basiswissen rund um Kaffee – Anbau, Verarbeitung, Qualitäten und Sorten)•verschiedene Brühmethoden (Espresso, Filterkaffee)•Maschinenkunde•Verkosten verschiedener Sorten, Aufbereitungen und Brühmethoden•Kreative Milchschaummuster Findet ab 6 Teilnehmer und mit maximal 8 Teilnehmern statt....
Inhalte:•Einführung Kaffee(Basiswissen rund um Kaffee – Anbau, Verarbeitung, Qualitäten und Sorten)•verschiedene Brühmethoden (Espresso, Filterkaffee)•Maschinenkunde•Verkosten verschiedener Sorten, Aufbereitungen und Brühmethoden•Kreative Milchschaummuster Findet ab 6 Teilnehmer und mit maximal 8 Teilnehmern statt....
Die Acaia Lunar™ wurde für Espressomaschinen entwickelt und ist ästhetisch und funktionell für Ihre Wiegebedürfnisse. Die Espressowaage ist aus eloxiertem Aluminium gefertigt. Die elektronischen Teile und die LED-Anzeige sind mit...
ACHT - ALMA NEGRA Ein Kaffee von Freunden. Eigentlich wird der unglaubliche Alma Negra von fast allen Röstereien die wir kennen, ganz anders geröstet. Aber wir hatten einfach das Gefühl,...
ACHT - ANTIGUA Finca Medina. Allein das klingt doch schon zum Verlieben. Findet ihr nicht? Der ANTIGUA ist ein ganz wundervoller specialty Espresso der auf der Finca Medina eben in Antigua, unweit...
ACHT - GACHAMI Ohne Kenya keine specialty coffee Brand. Das dachten wir uns als wir uns auf die Suche machten nach einem SL28/SL34 der zu uns passt. Hier ist er. Es...
ACHT - IMBUTO Lust auf eine kleine Lektion in Ruandisch? IMBUTO bedeutet fruchtig. Jetzt könnte man meinen...alles gesagt. Aber so ist es keinesfalls. Wir könnten euch stundenlang Geschichten erzählen über...
ACHT - LA PURA VIDA LA PURA VIDA - Der Leitspruch eines der schönsten Länder der Erde, Costa Rica ist die Inspiration für diesen einmaligen Kaffee von Luis Campos und seinem...
ACHT - LUCY Lucy - alias Coco - ist eine ganz liebe Freundin von uns, die wir im Zuge unserer Reise zur Finca Lerida in Panama kennengelernt haben. Ihr zu Ehren...
ACHT - PACA PACA Pacamara at his best. Pacamara, die Kreuzung aus Paca und Maragogype wird zurecht immer beliebter. Es handelt sich dabei um eine Bohne mit ganz eigenem Charakter....
ACHT - PANAMA GEISHA Mit diesem Honey Geisha von der Finca Lerida verbindet uns als Röster eine ganz besondere Beziehung. Wir haben den Kaffee das erste mal 2022 auf einem Messestand...
Admira Wacker - Fankaffee Eine regionale Partnerschaft, die richtig Freude macht.Seit Anfang 2025 sind wir nun stolzer Partner des österreichischen Fussball-Traditionsvereins Admira Wacker Mödling. Im Zuge dieser Kooperation entstand auch...
Einige Kenner halten die AeroPress für die beste Kaffeemaschine der Welt! Und die wurde ausgerechnet vom Hersteller von Frisbees erfunden. Da wachsen Sonne, Meer, Spiel und Kaffee zusammen... Eine AeroPress...
Amadeus 2 RISTRETTO - Die ZWEITE Symphonie - Limited Edition Ein Espresso, schön wie eine Symphonie. Liebe Coffee-Junkies, mit dem Amadeus 2 erlebt ihr die Königsklasse in Sachen Aromenkomposition. Und...
Amadeus 3 ESPRESSO - Die DRITTE Symphonie - Limited Edition Ein Espresso, schön wie eine Symphonie. Liebe Coffee-Junkies, mit dem Amadeus 3 erlebt ihr die Königsklasse in Sachen Aromenkomposition. Und...
Amicizia Espresso Napoletano Lagernd! Aktuelle Charge geröstet Juli/August 2025 Ciao amici! Gewidmet der Freundschaft und der gemeinsamen Kaffeegeschichte zwischen Italien und Österreich wurde dieser besondere und einzigartige Espressoblend im Herzen...
