Wendougee DATA S Präzisions-Espressomaschine mit Dual Boiler, Zahnradpumpe und E-Bar-Konnektivität

Die Wendougee Data S ist eine professionelle Espressomaschine mit Dual Boiler, die für Präzision, Konsistenz und Kontrolle gebaut wurde. Entwickelt, um den Anforderungen kommerzieller Umgebungen und fortgeschrittener Heimbaristas gerecht zu werden, verfügt sie über eine Zahnradpumpe für einen reibungslosen, leisen Betrieb und stabilen Brühdruck, ideal für Druckprofilierung und langfristige Zuverlässigkeit.

Mit unabhängigen Boilern für Brühen und Dampfen, PID-Temperaturregelung und einer gesättigten Brühgruppe liefert die Data S thermische Stabilität und Leistung Schuss für Schuss. Die integrierte E-Bar-App bietet Echtzeitüberwachung wichtiger Parameter wie Brühtemperatur, Shot-Timer, Wasserverbrauch und Wartungswarnungen – direkt von Ihrem Telefon oder Tablet aus.

Eingebettet in ein vollständiges Edelstahlgehäuse ist die Wendougee Data S eine moderne Espressomaschine, die für Workflow, Konnektivität und Handwerkskunst entwickelt wurde.

Hauptmerkmale

• Zahnradpumpe – Leiser, gleichmäßiger Druck mit vibrationsarmem Betrieb
• Dual Boiler System 1.8L Dampf + 0.8L Kaffee Boiler – Unabhängige Boiler für Brühen und Dampfen
• Gesättigte Brühgruppe – Liefert branchenführende Stabilität am Extraktionspunkt
• PID-Temperaturregelung – Präzise thermische Stabilität während der gesamten Extraktion
• Gesättigte Brühgruppe – Bewährte Temperaturkonstanz für zuverlässige Ergebnisse
• Erhältlich in Wassertank- und Direktanschlusskonfiguration – Flexible Installation für feste oder mobile Kaffee-Setups
• Manuelle Durchfluss- und Druckprofilierung – Feinabstimmung Ihrer Extraktionskurve für optimale Geschmacksentwicklung
• E-bar App Integration – Fernsteuerung, Echtzeit-Diagnose und Leistungsverfolgung über Mobilgeräte
• Intelligente Konnektivität mit Wendougee Milo 2
• Shot-Timer & OLED-Display – Sofortiges Feedback zur Brühzeit und zum Systemstatus
• Cool-Touch Dampf- und Heißwasserlanzen – Ergonomisch, sicher und leicht zu reinigen
• Vollständige Edelstahlkonstruktion – Gebaut für den täglichen professionellen Einsatz mit zeitloser industrieller Ästhetik

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