Arabica Bohnen (coffea arabica) sind zweifellos die beliebteren unter den Kaffeebohnen dieser Welt. Ob dies gerechtfertig ist und ob Robusta Bohnen (coffea canephora) nicht auch super lecker sein können, darüber kann man mit echten Kaffee-Junkies abendfüllende Diskussionen führen.

Worüber man heutzutage eigentlich am meisten diskutiert ist der allgegenwärtige Klimawandel. Und genau dieser setzt unserer Lieblingsbohne gewaltig zu.

Bestimmt kennst auch Du die berühmten und vielen "Fairtrade" und "fairer Handel" Logos von den zahlreichen Kaffeepackungen auf der ganzen Welt.

Dazu möchte ich hier meine Gedanken und meine Sichtweise teilen und Dir kurz erklären, wie ich als dein bohnendealer die Sache sehe.